और ये रही फ्यूचर किचन गैजेट्स सीरीज़ की आखिरी किस्त।
देखो और हमें बताएं कि आपके विचार से किचन में जीवन को और भी आसान बना देगा!
पढ़ें: आपके किचन के लिए फ्यूचरिस्टिक हाई-टेक गैजेट्स:पार्ट I
पढ़ें: आपके किचन के लिए फ्यूचरिस्टिक हाई-टेक गैजेट्स:पार्ट 2
1. न्यूट्रीमा -
क्या आप दुकान से जो कुछ भी खरीदते हैं, उसके पोषण मूल्य की जांच करते हैं? तब मुझे यकीन है कि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो आप जो खा रहे हैं उसके बारे में बहुत जागरूक हैं। खैर, खाद्य लेबल आपको केवल चीनी, ऊर्जा, वसा और नमक की मात्रा के बारे में बताते हैं। लेकिन लेबल हमें यह नहीं बताते कि खाना कितना ताज़ा है या उसमें टॉक्सिन्स हैं या नहीं।
Nutrima एक खाद्य-विश्लेषक है जो किसी भी भोजन के वजन, बुनियादी पोषण संबंधी जानकारी, ताजगी की गणना कर सकता है और यदि भोजन में कोई विकास हुआ है तो विष के स्तर का पता लगा सकता है। इस उपकरण के डिजाइन के पीछे कोई प्रसिद्ध वैज्ञानिक या आविष्कारक नहीं है, बल्कि एक युवा औद्योगिक डिजाइन छात्र, जेन पालोवुरी का दिमाग है।
Nutrima फ़ूड-मॉनिटरिंग डिवाइस आपके द्वारा रखे गए भोजन का विश्लेषण करने के लिए स्मार्ट और लचीली तकनीकों के साथ पीज़ोइलेक्ट्रिसिटी को जोड़ती है। यह डिवाइस न्यूट्रीमैपर मोबाइल एप्लिकेशन के साथ आता है जो आपको ऐप में प्रोफाइल को आपकी आहार प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित करने देता है।
2. स्मार्ट चाकू -
कोरिया में युवा औद्योगिक डिजाइन छात्र, जीन चांग डे द्वारा एक और डिजाइन। यह एक अनोखे प्रकार का चाकू है जिसमें एक सेंसर सक्षम टिप है। यह पाक उपकरण भोजन की ताजगी, पोषण सामग्री, जीवाणु स्तर और विषाक्तता का परीक्षण करता है। चाकू की धार में जानकारी प्रदर्शित करने के लिए टचस्क्रीन इंटरफ़ेस एम्बेड करने के लिए पर्याप्त जगह होती है।
खैर, किचन नाइफ से इस सुविधा की अपेक्षा करना पूरी तरह से हमारी कल्पना से परे है। जब चाकू उपयोग में नहीं होता है, तो इसे अपने चाकू ब्लॉक में सुरक्षित रूप से बंद रखा जा सकता है जो वायरलेस चार्जर डॉक के रूप में भी कार्य करता है।
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3. द ब्रिवा किचनएड इन-सिंक डिशवॉशर -
यह एक नया डिशवॉशर है जो पारंपरिक डिशवॉशर की तुलना में 20% कम पानी का उपयोग करता है। यह ढक्कन खोलकर और हटाने योग्य डिशवॉशर टोकरी को स्थापित करके एक नियमित सिंक और डिशवॉशर के रूप में कार्य करता है। इसमें एक बार में 5 प्लेट धोने की क्षमता है। गर्म वस्तुओं को सेट करने के लिए जगह सहित बंद होने पर ढक्कन कार्यात्मक काउंटर स्पेस बन जाता है।
4. इलेक्ट्रोलक्स मोबाइल किचन -
डिजाइनर ड्रैगन ट्रेंचेव्स्की ने इस अद्वितीय मोबाइल किचन का निर्माण किया, जिसका डिजाइन लैपटॉप से प्रेरित है। यह लैपटॉप स्टाइल मोबाइल किचन किचन में मल्टीटास्किंग करने के लिए एक छोटा कार्यक्षेत्र प्रदान करता है। यह छात्रावास में रहने वाले छात्रों या एक छोटे से अपार्टमेंट में रहने वाले किसी व्यक्ति के लिए सबसे उपयुक्त डिजाइन है।
आधार एक इंडक्शन कुकटॉप के रूप में कार्य करता है और यह एक कटिंग बोर्ड से भी ढका होता है। टच स्क्रीन डिस्प्ले आपको व्यंजनों को ऑनलाइन खोजने में मदद करता है और आप इन व्यंजनों को देख और डाउनलोड भी कर सकते हैं। आप डिवाइस से अपने दोस्तों को वीडियो कॉल भी कर सकते हैं और खाना बनाते समय मार्गदर्शन प्राप्त कर सकते हैं।
5. वैश्विक बावर्ची -
ग्लोबल शेफ एक वैचारिक उपकरण है जो होलोग्राफिक अनुमानों के माध्यम से प्रसिद्ध रसोइयों और आपके दोस्तों को आपकी रसोई में पहुंचाता है। ग्लोबल शेफ आपको दुनिया भर के लोगों को अपने किचन में एक साथ लाने में सक्षम बनाता है। यह आपकी रसोई में लोगों को लाने के लिए लेजर होलोग्राम का उपयोग करता है। ग्लोबल शेफ की कुछ बहुत ही रोचक विशेषताएं हैं:
- इस डिवाइस पर केवल एक "चालू" बटन है।
- यह आपके घर में मौजूद सामग्री का उपयोग करके व्यंजनों का सुझाव भी देता है।
- सबसे दिलचस्प बात यह है कि यह गंध को स्थानांतरित करता है और रसोई के शोर को कम करता है।
- यह 360 डिग्री होलोग्राम प्रोजेक्ट करता है।
- उपकरण में एक मोशन डिटेक्शन कैमरा है और यह आपके सभी भोजन का विश्लेषण करता है।
6. फ्यूचर कुक -
आपके किचन प्लेटफॉर्म का आकार कैसा है? क्या आपके पास एक अलग सर्विंग प्लेटफॉर्म, एक अलग चॉपिंग स्पेस और एक अलग स्टोव स्पेस है? लेकिन, भविष्य में हमारे किचन में इतनी बड़ी जगह नहीं होगी कि 2 या 3 अलग-अलग प्लेटफॉर्म हों। असलिहान टोकट ने काटने, साफ करने, पकाने और परोसने के लिए एक ऑल-इन-वन किचन टेबल तैयार की।
यह किचन टेबल एक इंटरैक्टिव यूनिट है और इसे फ्यूचर कुक कहा जाता है। यह एक बहु-कार्यात्मक तालिका है जिसमें एक एकीकृत इंडक्शन कुक टॉप, एक खाद्य प्रोसेसर और एक धुलाई क्षेत्र है। इसलिए, यह पूरे किचन को इस यूनिट से बदलकर आपके किचन में काफी जगह बचाता है।
तालिका आपको आपके द्वारा पकाए जा रहे भोजन के पोषण मूल्य के बारे में भी बताती है और आपके वर्कस्टेशन टेबल पर इलेक्ट्रॉनिक व्यंजनों को प्रदर्शित करती है।
7. वेरिलक्स क्लीन वेव –
This is a Sanitizing wand that uses advanced UV-C technology to kill germs and odor-causing bacteria present inside your homes. This sanitizing wand is a convenient all-in one solution for your cleaning all the surfaces in your homes and offices.
This wand is perfect for sanitizing computer keyboards, kitchen counters, and surfaces in baby rooms. It safely eliminates 99.9 percent of germs, viruses, bacteria, allergens, and flea and dust mite eggs from surfaces and fabrics. The best advantage is that it leaves no residue or liquid like the old sprays and wipes.
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8. Sonic Decanter –
This is an amazing gadget for all the wine lovers. The Sonic Decanter makes use safe and effective ultrasound to improve the taste, aroma and mouthfeel of any wine in max 15 minutes.
The gadget relies on the patented technology that by using ultrasound the molecular and chemical structure of the wine molecules could be changed making it taste smoother and more intense. Basically, it would age the wine in just minutes. In the ageing process the molecules interact with each other and change their properties, whose results are seen in years. In the Sonic Decanter ultrasound forces these reactions to happen faster in the molecules of wine, so that it could be aged faster.
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