मेरे अंदर पिछले ब्लॉग मैंने आपको किचन में चॉपिंग और स्लाइसिंग टूल्स के डिजाइन में कुछ इनोवेशन के बारे में बताया था। जब हम उन जगहों के बारे में सोचते हैं जहां लोगों ने चमत्कार किए हैं, तो मेरे अनुसार किचन सबसे पुरानी ऐसी जगहों में से एक है। सबूत? यह पूरी तरह से व्यंजनों की विविधता और उन सभी व्यंजनों में व्यंजनों की एक विशाल श्रृंखला से स्पष्ट है। वास्तव में एक बहुत ही नवीन स्थान! और जब हम दुनिया में इतनी सारी चीज़ें इनोवेशन कर रहे हैं, तो किचन एक्टिविटीज के लिए भी इनोवेशन की जरूरत होती है।
जब हम रसोई और खाना पकाने की गतिविधियों के बारे में सोचते हैं तो सबसे पहले हमारे दिमाग में छीलने, काटने और पकाने या बेक करने का ख्याल आता है। लेकिन रसोई की गतिविधियाँ केवल उनके बारे में ही नहीं हैं। इसमें और भी बहुत कुछ है।
जब हम किचन के बारे में सोचते हैं तो ऐसी कई अन्य गतिविधियां होती हैं जो हमारे दिमाग में कभी नहीं आतीं लेकिन जब हम इस इनोवेटिव प्लेस में काम करना शुरू करते हैं तो किचन में अन्य आवश्यकताएं हमारे सामने आती हैं। यह ब्लॉग कुछ नवीन उपकरणों के लिए समर्पित है जो इन अन्य गतिविधियों में आपकी मदद करेंगे और उन्हें करना आसान बना देंगे।
- सेवल - जो बचा है उसे सेव करता है मजबूत> ली> ओल>
कटे हुए खाने को बचाना और उसे हवा के संपर्क से बचाना सबसे मुश्किल होता है। सेवेल आपके लिए और कटे हुए भोजन के लिए एक रक्षक है, जो लचीला है। चाहे आपने संतरे का एक टुकड़ा काट लिया हो, आधा एवोकाडो बचा हो या नींबू का एक टुकड़ा बचाना चाहते हों, सेवेल कटी हुई सतहों को ढककर और सील करके बचे हुए भोजन को अधिक समय तक तरोताजा रखता है।
- कुल्ला-चम्मच करछुल में बदल जाता है मजबूत> ली> ओल>
स्पैडल अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी चम्मच है जो एक करछुल में मुड़ जाता है। स्पैडल हैंडल इसे उथले पैन के लिए एक बहुमुखी खाना पकाने के चम्मच से गहरे बर्तन के लिए एक सर्विंग लैडल में बदलने के लिए घुमाता है। स्पैडल में खाना पकाने के बड़े चम्मच और उथले पैन दोनों की सभी विशेषताएं हैं। स्पैडल के निचले हिस्से में ½ कप, 100 मिली, ¼ कप, चम्मच और बड़े चम्मच को मापने के लिए माप लिखे हुए हैं।
- फूडपॉड - आसानी से उबालें और छान लें मजबूत> ली> ओल>
फूड पॉड एक आधुनिक सिलिकॉन खाना पकाने का उपकरण है जिसे अंडे, सब्जी, शंख और अधिक जैसे खाद्य पदार्थों को आसानी से रखने, हटाने और निकालने के द्वारा उबालने, ब्लांच करने या भाप देने में समय बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उपयोग में आसान पोत। फूड पॉड बहुत प्रभावी दिखता है - साथ ही, यह लचीले सिलिकॉन से बना है, जो सस्ते स्टेनलेस स्टील के बंधनेवाला स्टीमर की तरह आप पर जंग नहीं लगाएगा।
- बहुभुज - फ्लैट 4-इन-1 मापने वाला चम्मच मजबूत> ली> ओल>
Polygons ओरिगेमी जैसा मापने वाला चम्मच है जो फ्लैट रहता है और आपकी खाना पकाने और पकाने की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए 4 अलग-अलग आकारों में फोल्ड हो जाता है। यह 2 साइज में आता है। दोनों चम्मचों में पूर्व-चिह्नित क्षेत्र हैं जो आपको बताते हैं कि आपके नुस्खा के लिए आवश्यक मात्रा को मापने के लिए कहां से लेना है। औसत टेबलस्पून सेट 4 या 8 आकारों में आता है जो एक रिंग के साथ एक दूसरे से बंधे होते हैं, और अगर ये चम्मच बिना तार के हो जाते हैं, तो उन्हें एक साथ रखना अपने आप में एक चुनौती होगी।
- रोलिंग पिन - समायोज्य ऊंचाई के साथ मजबूत> ली> ओल>
यदि आप बेकिंग कन्फेक्शनरी आइटम के प्रशंसक हैं, तो आपको पूरी लंबाई में अलग-अलग ऊंचाई के आटे को समान रूप से रोल करने में कठिनाई होगी। या दूसरा विकल्प अलग-अलग रोलिंग पिन रखना है। लेकिन क्या हो अगर, हमारे पास सिर्फ एक बेलन हो जिससे आप अलग-अलग चौड़ाई के आटे को बेल सकें। डेलिसिया में समायोज्य ऊंचाई के साथ एक रोलिंग पिन है। आप सिलिकॉन स्पेसर रिंग्स को समायोजित करके 0 मिमी, 3 मिमी और 5 मिमी की चौड़ाई के साथ एक आटा रोल कर सकते हैं।
- डेकोरेटिंग पेन - मल्टीपल नोज़ल के साथ मजबूत> ली> ओल>
बेकिंग प्रेमियों के लिए एक और बेहतरीन उत्पाद, कई आकार के नोजल के साथ एक डेकोरेटिंग पेन। मीठे और नमकीन भोजन को सजाने के लिए यह सबसे अच्छा है। डेकोरेटिंग पेन में सामान्य और साथ ही बहुत जटिल सजावट के लिए 5 नोज़ल हैं, आसानी से भरने के लिए एक फ़नल, नोज़ल के लिए व्यावहारिक क्लोजर और एक बहुउद्देश्यीय सफाई का टुकड़ा।
- ऑक्सो कॉफी मशीन पर - स्मार्ट कॉफी मेकर मजबूत> ली> ओल>
बिना कॉफी के सुबह आपका दिन सुस्त दिन में बदल जाता है। और यदि आप सभी सामग्रियों के सही अनुपात के साथ पूरी तरह से तैयार की गई कॉफी के साथ शुरुआत करते हैं तो आपको एक विजेता की अनुभूति होती है। खैर, OXO आपके लिए कॉफी का आपका परफेक्ट मॉर्निंग कप लेकर आया है।
ऑक्सो कला और विज्ञान का एक संयोजन है:उचित ब्रूइंग से समृद्ध स्वाद और सुगंध निकालने की कला और उन्हें बनाने के लिए आवश्यक समय और तापमान का विज्ञान। यह रोस्ट का पूरा स्वाद पाने के लिए कंटेनर में पानी को आवश्यक तापमान तक गर्म करता है, और ब्रूइंग प्रक्रिया के दौरान तापमान को बनाए रखता है। आप अपनी जरूरत के अनुसार कपों की संख्या चुन सकते हैं। और इसके लिए वेक-अप-टाइमर सेट कर सकते हैं।
- लेक्यू - डेकोमैक्स बेकिंग पेन - मजबूत> ली> ओल>
बेक और डेकोरेट करें! DECOMAX के अनेक विकल्पों के साथ सभी को चकित कर दें। छह अलग-अलग नोजल के साथ केक और बिस्कुट को संदेशों, गेंदों, फूलों, रस्सियों और गोले से सजाएं; अपने कपकेक और उत्तम मैकरून या मुनाफाखोर के लिए टॉपिंग बनाएं। यह अपने डिजाइन, कार्यक्षमता और एर्गोनॉमिक्स के लिए सबसे अलग है।
- कुवी - स्मार्ट वाइन बॉटल - मजबूत> ली> ओल>
वाइन! एक पार्टी एक के बिना अधूरी है। लेकिन फिर हमें चिंता होती है कि एक बार बोतल खुल जाने के बाद हमें उसे खत्म करना होगा, नहीं तो स्वाद बदल जाएगा। अगर मेहमान अलग-अलग वाइन की मांग करते हैं तो आप क्या करते हैं! इसकी कोई चिंता नहीं। एक समाधान है। दुनिया की पहली स्मार्ट वाइन बोतल जो आपको 30 दिनों तक वाइन को ताज़ा रखती है। यह सुनिश्चित करता है कि शराब का आखिरी गिलास पहले जैसा ही महान हो। उनके पास अपनी खुद की एल्युमीनियम वाइन की बोतलें हैं। और उनके स्टोर से खरीदी गई बोतल डालने के लिए नीचे की ओर खुलने वाली मुख्य वाइन डिस्पेंसर बोतल। और वाइन डालने के लिए सबसे ऊपर एक ओपनिंग है।
स्मार्ट वाइन बोतल न सिर्फ वाइन डालती है बल्कि ऑक्सीजन को बोतल में प्रवेश करने से रोकती है, इसलिए वाइन का स्वाद हर ग्लास में एक जैसा होता है। इसमें एक डिस्प्ले स्क्रीन है जो आपको उस शराब के बारे में बताती है जो आप पी रहे हैं और आपको अन्य समान वाइन के बारे में सुझाव देती है जो आपको पसंद आ सकती हैं। आप इसे सीधे बोतल से ऑर्डर कर सकते हैं।
- अकेलापन-विरोधी रेमन बाउल - कभी अकेले भोजन न करें - मजबूत> ली> ओल>
उन लोगों के लिए सबसे अच्छा इनोवेशन जो अकेले खाने से नफरत करते हैं और उन लोगों के लिए जो अपना फोन नहीं दे सकते। एंटी-अकेला रेमन बाउल में एक अद्वितीय डिज़ाइन है जिसमें एक इन-बिल्ट iPhone डॉक एक छोर पर रखा गया है ताकि आप अपना भोजन करते समय अपने डिवाइस को आराम से देख सकें। इस बाउल को MisoSoupDesign द्वारा डिज़ाइन किया गया है।
- प्लास्टिक बैग के लिए बैग रीसीलर - मजबूत> ली> ओल>
चिप्स के पैकेट को ताज़ा रखना और उसे गीला होने से बचाना, या नाड़ी को कीड़े लगने से बचाना मुश्किल है। आईटचलेस आपको इसके लिए एक समाधान देता है। iTouchless Bag Resealer एक आसान हाउस वेयर आइटम है जो किसी भी खुले प्लास्टिक बैग को कुछ ही सेकंड में एयरटाइट कर देता है। कॉम्पैक्ट डिज़ाइन इसे पोर्टेबल बनाता है और इसे स्टोर करने में कोई समस्या नहीं होगी।
मुझे लगता है कि अब आप इस बात से सहमत होंगे कि रसोई केवल छीलने, काटने, टुकड़े करने और पकाने या पकाने के बारे में नहीं है। किचन में और भी बहुत कुछ होता है। उपरोक्त सूची अपने आप में एक स्पष्ट है। खैर, अगले ब्लॉग में, मैं आपको किचन के पीलिंग टूल्स में हुए इनोवेशन के बारे में बताऊंगा।
- प्लास्टिक बैग के लिए बैग रीसीलर - मजबूत> ली> ओल>
- अकेलापन-विरोधी रेमन बाउल - कभी अकेले भोजन न करें - मजबूत> ली> ओल>
- कुवी - स्मार्ट वाइन बॉटल - मजबूत> ली> ओल>
- लेक्यू - डेकोमैक्स बेकिंग पेन - मजबूत> ली> ओल>
- ऑक्सो कॉफी मशीन पर - स्मार्ट कॉफी मेकर मजबूत> ली> ओल>
- डेकोरेटिंग पेन - मल्टीपल नोज़ल के साथ मजबूत> ली> ओल>
- रोलिंग पिन - समायोज्य ऊंचाई के साथ मजबूत> ली> ओल>
- बहुभुज - फ्लैट 4-इन-1 मापने वाला चम्मच मजबूत> ली> ओल>
- फूडपॉड - आसानी से उबालें और छान लें मजबूत> ली> ओल>
- कुल्ला-चम्मच करछुल में बदल जाता है मजबूत> ली> ओल>